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县市场监管局开展果蔬罐头生产加工示范基地专项检查
时间:2019-07-15  点击:[]  

为防控食品区域性风险,迎接果蔬罐头生产加工示范基地复审,保障群众舌尖上的安全,近期,县市场监管局在地方镇开展了果蔬罐头生产加工示范基地专项检查。

一是认真部署安排。召开了专项整治工作会,强调了整治目标和检查要求,抽调全局业务骨干20人,分成五个工作小组开展检查。本次检查以食品安全先进县创建为指导,紧扣果蔬罐头师范加工基地复审标准,以食品生产企业生产规范等文件为依据,对地方镇果蔬罐头加工基地63家生产企业进行逐一检查。

二是全面排查风险隐患。结合日常监督检查计划,重点检查企业生产资质、进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、出厂检验、标签标识标注、从业人员管理、不合格品管理、销售记录、不安全食品召回等方面情况,严查不标或虚假标注生产日期等行业潜规则。本次检查已出动执法人员180余人次,检查罐头生产企业63家,责令改正23家。

三是严厉打击违法行为。对于在排查中发现的使用非食用物质、超范围、超限量使用食品添加剂、掺杂掺假、虚假标注标签等违法违规行为列出问题清单。根据问题清单,逐项跟踪企业整改,对限期整改不到位的立即启动行政处罚程序,查处一批高风险生产加工行为,曝光一批典型案件,处理一些问题企业,倒逼企业遵纪守法,全面食品安全水平。目前,地方镇停产停业2家罐头生产企业,对1家存在严重违法行为进行了立案处罚。

下一步,县市场监管局局将根据检查情况,制定复查计划,对存在问题较多的企业跟踪检查,确保企业整改到位。

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